Ada dua jenis kolesterol, yaitu LDL (low density lipoprotein) atau biasa disebut ''kolesterol jahat'' karena menyebabkan pengendapan pada dinding pembuluh darah karena LDL akan disimpan di dinding arteri yang kemudian hal ini disebut plaques.
Yang kedua adalah HDL (high density lipoprotein) yang disebut sebagai ''kolesterol baik'' karena ia akan membawa kolesterol dari pembuluh darah ke hati untuk dipecahkan dan dikeluarkan.
Berikut beberapa tips untuk meningkatkan kadar HDL kita :
1. Selalu mengkonsumsi makanan kaya serat
2. Memilih susu rendah lemak
3. Meningkatkan aktivitas fisik /berolahraga secara teratur
4. Memilih lemak yang baik
5. Mempertahankan berat badan ideal dan mengurangi berat tubuh bagi yang kegemukan
6. Memilih ikan daripada daging
7. Mengkonsumsi kolesterol tidak lebih dari 200 mg/hari.
8. Berhenti merokok
9. Menambah suplemen alami dari makanan, antara lain asam lemak omega 3 (didapat dari ikan), omega 6 (di dapat dari kedelai, jagung), omega 9 (minyak zaitun satu sendok per hari, alpukat dan kacang rebus).
10. Mengkonsumsi fitosterol 2 mg/hari. Fitosterol bisa didapatkan dari kacang-kacangan dan biji-bijian. Agar lebih optimal penyerapannya, bahan pembawa fitosterol harus susu.
Sumber : Kompas Cyber Media
